Oli Bar

Nous accueillons Ricard Rimarts, l’âme d’une cave familiale de Sant Sadurní d’Anoia, qui continue de produire son cava à l’ancienne : avec patience, pureté et dégorgement manuel, bouteille par bouteille.

Le 3 novembre, le comptoir de l’Oli devient une scène pour célébrer l’artisanat, l’authenticité et ce qui se fait avec le cœur.
La soirée commence à 20h30 avec un verre de bienvenue, suivie d’un menu en 5 plats signé Vito et Monty, accompagné de 5 cavas Rimarts.

👉 Réservez votre place ICI — places limitées, uniquement autour du comptoir.